Den 26 september – 2 oktober är det åter dags för Krisberedskapsveckan. Det är en årlig nationell kampanj som leds av Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB). Målet med veckan är att visa hur man kan hantera sin vardag vid exempelvis varubrist, energibrist eller långa elavbrott.
Tema mat
Temat under Krisberedskapsveckan 2022 är mat. Pandemin, invasionen av Ukraina och förra årets it-attack mot en butikskedja har aktualiserat behovet av svensk livsmedelsberedskap. Därför behöver vi prata mer om hur du som privatperson kan förbereda dig genom att ha ett lager av mat och andra förnödenheter hemma. För vid en kris kan det ta lång tid innan allt är som vanligt igen.
Checklista - mat att ha hemma inför kriser
- potatis, kål, morötter, ägg
- bröd med lång hållbarhet, till exempel tortilla, hårt bröd, kex, skorpor
- mjukost, messmör och andra pålägg på tub
- havredryck, sojadryck, torrmjölkspulver
- matolja, hårdost
- snabbpasta, ris, gryn, potatismospulver
- färdigkokta linser, bönor, grönsaker, hummus på burk
- krossade tomater att till exempel koka pasta i
- konserver med köttfärssås, makrill, sardiner, ravioli, laxbullar, kokt kött, soppor
- fruktkräm, sylt, marmelad
- färdig blåbärs- och nyponsoppa, juice eller annan dryck som håller i rumstemperatur
- kaffe, te, choklad, energibars, honung, mandlar, nötter, nötsmör, frön
Läs mer om tillgång till mat i kris (öppnas på msb.se)
Aktiviteter i Ockelbo
I Ockelbo anordnas Krisberedskapsveckan på Wij Trädgårdar.
Konsumera och producera lokalt - livsmedelsstrategin för ökad beredskap.
Rebecka Wikström, projektledare för länets livsmedelsstrategi från Länsstyrelsen berättar om självförsörjning, resursutnyttjande och mycket mer. Tisdag den 27 september mellan 18:00-19:30 i Ateljén.
Mätt på en plätt - att odla sin egen mat
Alexander Wiberg från Växtplats för alla och Annelie Engkvist från Utbildningscenter Wij Trädgårdar anlägger tillsammans med deltagarna en odlingsyta och pratar om grödor som är enkla att odla och lagra. Torsdagen den 29 september mellan 17:00-20:30 vid Eko-torget. Föranmälan krävs. Klicka här (öppnas på abf.se).
Krisberedskapsveckan på Wij Trädgårdar arrangeras av ABF, Wij Trädgårdar, Ockelbo kommun, Länsstyrelsen, Växtplats för Alla/Fixarna i Hamrånge. Evenemanget är en del i projektet Utbildningscenter Wij Trädgårdar som finansieras med stöd från Leader Gästrikebygden och Europeiska Jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
Du är en del av Sveriges beredskap
Om krisen eller kriget kommer behöver vi alla hjälpas åt. Genom att handla åt en granne, upptäcker falska nyheter eller om du odlar dina egna grönsaker så stärker du faktiskt hela Sveriges motståndskraft. På samma sätt som vi hjälpts åt under pandemin behöver vi också göra vid nästa kris.
Förbered dig för kris (öppnas på msb.se)
Mer om kommunens krisberedskap
Ockelbo kommun har en särskild organisation och beredskap för att hantera allvarliga störningar, kriser eller extraordinära händelser.
Läs mer om kommunens krisberedskap (öppnas i nytt fönster)
Läs mer om hur vi kommunicerar vid kris (öppnas i nytt fönster)
Foto: Melker Dahlstrand, MSB